鼠食

　以前，ブラジルに行ったとき，私が韓国やタイでいろんなゲテモノを食べてきたことを，駐在員に話しました。すると，その駐在員からメールが来て，ブラジルのある地方に出張し，「カピバラ」というものを食べた。なかなかおいしかった。今度，ブラジルに来る機会があれば，いっしょに食べましょう，とのことでした。　カピバラなる動物を調べてみると，大型のネズミのようですね。（→リンク）ネズミは，まだ私の食のレパートリー . . . 本文を読む