バンコク便り～食べたものなど

　出張は３泊３日。最後の一泊は機内泊です。　初日は夕方着いて，夕食だけ会社の人に付き合ってもらいました。ホテル近くのタイレストランで，代表的なタイ料理のいくつかを食べました。　トムヤムクン，ソムタム（パパイヤサラダ），プラートート（魚の丸揚げ），魚のすり身蒸し，空芯菜の炒めもの，カニと卵炒め，カオパックン（エビチャーハン）…。ふだんも日本のタイ料理屋でよく食べますが，やはり本場ものは味が違います。 . . . 本文を読む