地中海料理 その１

　少し前の話になりますが、GWの連休中、近所の地ビールを作っているお店が、キャンプ場として名高い入間川の河川敷に臨時のビヤガーデンを出店するということを聞き、夫婦で出かけました。　その店は、各種輸入食材を取り扱っていて、テニスをしている妻が、練習中のカロリー補給のためにデーツ（なつめやしの実）を定期的に買っているとのことで、それでこのGWのイベントを知ったわけです。　デーツは、男子テニスのランキン . . . 本文を読む