矢場とん

間もなく修士論文提出期限なのにあと1歩が踏み出せず停滞中・・・

このまま提出してもなんとかなるレベルだと思っているので留年はないはずですが今ひとつ気力がわかない。ということで、心機一転、東京駅下車すぐのところにある矢場とんに行ってきました。

入口はこちら。

一人で行ったので座るのはカウンター席。

注文したのはみそかつ定食。お値段1,300円也。

こちらにすりごまと一味を掛けていただきます。

安定した美味しさ！さすがは矢場とん。名古屋の味が東京で頂けるなんて、良い時代に生まれてきました。

ご飯とキャベツのおかわり自由ですが、最近滅法太ってきているので、おかわりは控えさせていただきました。これが、私にとって550食目のみそかつ。久しぶりに幸せです。

紅葉

そういえば、昨日、テレビで嵐山の混雑状況が放送されていました。

この時期の嵐山といえば紅葉。そんなことを思い出した理由ですが、今しがた「高円寺」に停車したから。「こうえんじ」という響きが「紅炎時」と、まるでモミジが燃えるほどに赤々と輝いている時って感じに思えました。

そうそう、名古屋で紅葉といえば「香嵐渓」ですよね。香嵐渓は名古屋市じゃなくて豊田市にあるのですが、名古屋の人々を誘ってやまない観光地。もし、名古屋に住んでいたならば、今度の土日は香嵐渓に行っていたかもしれません。

ただし、モミジのシーズンは激混みなのが香嵐渓のお約束。紅葉は見に行きたいけど、やはり、ちょっとずらして混んでいない香嵐渓の方がいいかな。そして、お昼は川安で鰻を食べるか、一の谷でイノシシを食べるか？

総括

400日を振り返ったついでに・・・

当初、私の名古屋観光は、基本的には、次の曲の歌詞に従って行われていました。

『名古屋はええよ　やっとかめ』（つぼイノリオ）

歌詞に沿って、名古屋に関連する地域や食べ物等で、行ったことのあるところ（跡地も含む）、食べたことのあるもの等を朱書きしたいと思います。

東京はまああかん　汚れとる　とろくさい　ビョーキがはやっとる
これからのパフォーマーは名古屋が主役！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（サテ）世間じゃ名古屋をバカにするけどよ
信長も秀吉も名古屋だでよ隠れとるとか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　隔離しろとかコケにするけどよ
パスポート無くても入れるでよ
名古屋人は貯金がスキだけどよ
経済に明るい証拠だでよ（ほだよ）
鶴舞（つるまい）公園にあつまってよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いきなりやったろみゃーか　オリンピック

ナ・ゴ・ヤはええよ　コアラがおるがね
ナ・ゴ・ヤはええよ　道が広いがね
（やっとかめ）

みそ煮込み　えびフライ　あわゆき　ういろう
ユニモール　サカエチカ　女子大広路
ゴー・ゴー・なごや未来の首都名古屋
待ってりゃあよ　見てりゃあよ　天下を取るでよ！

あなたは知ってるか、今からおよそ三百年前、江戸城の中で
名古屋弁が流行っていた事実を！
あなたは聞いているか、アメリカ航空宇宙局NASAが、
UFOとの極秘通信暗号に名古屋弁を使っていることを！
あなたは気づいているか、はなやかな芸能界の中に、じわり、じわり、と
名古屋出身者が増えつつあることを！
もしも、東京が直下型大地震で壊滅したとしたら、そう！
日本の中枢は名古屋に移り、瑞穂グラウンドが国立競技場に、
小牧が国際空港に、そして！名古屋市役所が国会議事堂になるのだ！

大阪もまああかん　終わっとる　たるくさい　喰いだおれとる
これからのイニシアチブは名古屋にキマリ！

（サテ）私たち名古屋人が怒ったらよ
新幹線を名古屋で止めてまうでよ
遅れとるとか古いとか　タワケにするけどよ
人情に厚いしるしだでよ
名古屋人は何をやっても才能あるでね
最初にタコを食べたのも名古屋人だでね　たぶん
シャチホコの背中にまたがってよ
まあいっぺんやったろみやぁか関ヶ原

ナ・ゴ・ヤはええて　メルサがあるがね
ナ・ゴ・ヤはええて　みんながやさしいがね
（やっとかめ）

カキツバタ　つゆぐもり　パチンコ　駄菓子
ドラゴンズ　テレビ塔　銀の柱　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴー・ゴー・なごや未来の首都名古屋
待ってりゃあよ　見てりゃあよ　天下を取るがね！

さすがに「アメリカ航空宇宙局NASA」や「UFO」などはクリアできませんでしたが、概ね、制覇できたと思っています。

とはいえ、この歌詞の中で一番首肯できるところ、それが「ナ・ゴ・ヤはええて　みんながやさしいがね」という点。最初はなかなかとっつきにくい名古屋人ですが、相互理解が叶えば、「人情に厚い」名古屋人が分かってくることでしょう。

東京に戻ってきてからは、名古屋の時のように毎週アクティブに出歩くことはできていません。しかし、もう一度、単身赴任をしろといわれたら、絶対、断るでしょうね・・・

400日

名古屋から帰ってきて400日が経ちました。

もう1年以上経過し、どんどん記憶が風化していきます。思い返せば、名古屋に赴任したのが2016年2月7日なので、6年以上前の話。

当時の記憶を遡ると、東京駅には9時前に到着していたようです。

新幹線のホームは19番乗り場。

そして乗車したのが9時10分の「のぞみ19号」。

なんとか、富士山は見えたようです。

そして、1時間40分ほどで名古屋に到着！

この後、名古屋宅に行って、引越の荷物を開封して、色々欲しいものがあったので「鶴舞公園」を経由して、「イオンタウン千種」に行ったことを思い出します。

イオンモールにあるのが「とんかつ三丁目」。

そこで食べたのが「みそかつ丼」。640円＋税で、当時は消費税が8％だったので591円でした。

このみそかつ丼から、私の単身赴任における「孤独のグルメ」がスタートしたのでした。

名古屋名物。

日曜日、名古屋名物のひつまぶしを食べに行きました。

ひつまぶしと言えば、名古屋の頂点「うな富士」が東京に進出してきたのですが、さすがに高いので前に行ったことのある秋葉原のお店へ。

ひつまぶし3,300円は名古屋でも相場というところでしょうか。うな富士だと5,000円超えますから・・・

そこまで味がわかる訳ではないのですが、うなぎは三河一色産の『うな姫』を使っているとのこと。

注文したのは「ひつまぶし」と「匠御膳」。

で、こちらが匠御膳。

やはり、うな富士やあつた蓬莱軒のひつまぶしと比べると、ところどころ、うなぎの下から白いご飯がのぞいており、敷き詰めた感が見劣りします。でも、3,300円のひつまぶしで、三河一色産のうなぎを使っているなら、この分量が限界なのでしょうね。

とはいえ、久しぶりのひつまぶし。700円高い匠御膳には「う巻き」と「肝串」がついているのでちょっと嬉しいかも。うな肝好きだから。意外とお店は混んでいて開店の11時をちょっと過ぎたぐらいに行って、ギリギリ1巡目で入れた感じ。単身赴任時代の「月に1度はひつまぶし」でなくていいので、半年に1回ぐらいうなぎが食べられれば幸せなのですが・・・

ふるさと・・・

CMなどでよく目にするふるさと納税。

よくよく考えると、そうか、名古屋は私のふるさとのようなものかと思い、名古屋市のふるさと納税を調べてみた。そうしたところ、返礼品に「どて煮」があることを発見！思わず申し込んでしまいました。

で、こちらが、その返礼品。左は「つばさや」の牛すじどて煮、右が「伍味酉」のどて味噌煮込み。それぞれ、ネットで購入すると3,300円とのこと。

東京に居ながらにして、名古屋の有名店の牛すじのどて煮が食べることができるなんて幸せです。豚のモツのどて煮より、牛すじの方が好きなので。でも、本当のことを言うなら、お店で食べる方が美味しいのですが。

そして、河村市長からのお礼状も頂きました。こんな感じで名古屋とかかわっていくのもありかと。

ヤマモリ！

NHKの夜9時のニュースを見ていたら、円安関連のニュースで、三重県の会社として「ヤマモリ」が紹介されていました！

ヤマモリは色々と食料品関連の製造をしているのですが、ここ一年でタイバーツが円に対して15％以上もバーツ高になっているので厳しいと言った内容のニュースでした。ヤマモリはタイカレーも得意ですから。。。

三重県の企業ですが、まあ、名古屋の会社といってもいいかも。三重・岐阜・愛知は名古屋の勢力範囲なので。

あと1週間で発令ベースで1年。でも、スーパーに行っても、丸美屋ではなくヤマモリの商品を買ってしまう後遺症は残っているわけで。

篠島

テレビで「離島酒場」という番組をやっていたのだが、その離島が「篠島」だった。

篠島は三河湾に浮かぶ島で「しらす」が有名。島の人口は約1600人でうち600人ほどが漁業関係者及びその家族とのこと。

まあ、名古屋に単身赴任するまで、篠島が「しらす」なんて全くしらず。そして、篠島で食べるのは、やはりしらす丼。画像は私が食べたしらす丼。

東京にいても、やはり5年9ヶ月生活した名古屋のことが気にかかって仕方がない。

エイリアン？

台湾ラーメンにはアメリカンがあるというのは有名な話。

そう、台湾ラーメンの辛さが苦手な人のため、辛さ控え目というのがアメリカン。一方で、辛さが足りないという人のため、イタリアンやらメキシカンやらアフリカンがあるのも知る人ぞ知るところなのですが、エイリアンって初耳。

まあ、私が「エイリアン」を食べることはありませんから。通常の台湾ラーメンでも十分辛いので、わざわざレベルを上げる必要もないわけで。

なごやめしオールスターズ！

JR東海ツアーズから「なごやめしオールスターズ！／夏の“のりもの”イベント◆エクスプレス予約からのお 知らせ◆」というメールが入ってきました。

東京に戻ってきたのもの、未だ、年会費が必要なJR東海のエクスプレス会員だし。1回新幹線に乗車すれば年会費分の元が取れると思うと、なかなか解約できません。名古屋じゃなくて、実家の京都に行くこともあるだろうし。

それはそうと、推し旅として「名古屋めしオールスターズ」にリストアップされているのは「コメダ珈琲店」「スガキヤ」「スパゲッティハウスチャオ」「世界の山ちゃん」「味仙」「矢場とん」「山本屋本店」の7つ。今やコメダはどこにでもあるし、スガキヤより美味しいラーメンは巷に溢れているし、世界の山ちゃんは国分寺駅前に、矢場とんも東京駅中にあるし。なら、チャオのあんかけスパと味仙の台湾ラーメンが名古屋に行かないと食べることのできない純然たる名古屋めしってことなのか？

正直なところ、みそカツ、ひつまぶし、台湾ラーメン、台湾まぜそば、手羽先、みそ煮込みうどん、カレーうどん、エビフライ、ういろなどなど、概ね名古屋めしは都内で食べることができます。名古屋めしオールスターズは、お店を選ばなければ名古屋に行かなくても食べることができるのです。

とはいえ、難しそうなものもないわけではありません。季節は違いますが、「へぼ飯」は無理。「鬼まんじゅう」も見ないし、簗場がないので「鮎料理」も厳しい。「大アサリ丼」もないだろうし、「豊橋カレーうどん」も難易度が高い。味噌鍋にドボンと漬ける「味噌串カツ」や「味噌おでん」はどうだろう。

まあ、オールスターズにこだわるからこんなことになってしまうわけで、実際のところ、美味しいものを食べるのが最優先課題。東京で食べるより、名古屋の本場で食べるから美味しいことからも、そもそも、チェーン展開されている名古屋めしを狙うのは邪道。わざわざ新幹線で名古屋に行くなら、ピンポイントで「絶対に美味しい」、ハズレなしのお店に行くべき。それがどれほど名古屋の中心部を離れていようと、新幹線料金とかなりの時間を投下するなら、駅前周辺のハズレ確率9割超のお手軽コースは避けるべきです。

その姿は生涯学習と一緒。手を抜けば、それなりの成果物しかできませんが、研究や調査を綿密に行い、時間がかかっても、苦労が伴っても、エネルギーがかかる選択をした方が、いい結果を生むものですから。

くれぐれも、名古屋駅周辺に多く蔓延る「なんちゃって名古屋めし」を食べて、「名古屋めしって言うほど美味しくない」なんて吹聴しないように。それはあなたの貧乏舌及び見識の無さ、更には努力不足を示す愚行となりかねないのだから。