ゴーヤ入り野菜ジュース

我が家の野菜ジュースは、健康を考えた家内の手作りである。
沢山の野菜とリンゴ、バナナに牛乳、豆乳等、身体に良い物ばかりだ！
しかも、苦くて不向きと考えられているゴーヤが入っているのだ！
その日によって入れる野菜の種類は替わるが、今日準備したのはゴーヤから時計回りにアボカド、キャベツ、ニンジン、セロリ、リンゴ、真ん中にはバナナ、それと袋に入った摺りゴマ、牛乳、豆乳である。


先ずは野菜類をミキサーにいれ、摺りゴマ大匙２杯を入れる。


それに牛乳と豆乳を入れると準備完了。


ミキサーで高速撹拌、粉砕。


コップに注げば出来上がり。


甘味料は使わなくても、爽やかな果物の甘みが感じられる極上の野菜ジュースの出来上がり。


ゴーヤのほんのりとした苦味も全く苦にならないで、身体に優しく美味しいジュースです。