クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

二子玉川のマヨルカ(テイクアウト)

2022-03-19 | グルメ

 本物のスペインマヨルカを求めて

クリンは、

ふたこたまがわ(東京都世田谷区の二子玉川に 

おもむきました。🐻

こちらに、

「スペイン王室御用達のグルメストア・マヨルカ(Mallorca)」

っていう

お店があると、突きとめたからです

(※日本ではここだけ)

 こちら、小さなカフェ・レストランが 併設されているのですが

 コロナも気になるから、本日はテイクアウトしました

 ヨーロッパ一流のデリを、自宅で味わえる、しあわせ・・

 

まず お店を代表する味

「80年間変わっていない」という、

パエリア(の、サンドイッチ)から いただきます

「うまいぃいいぃぃ~~~~

(※魚介の風味がすごい強いです超オススメですね

 そして、エンサイマーダ

(マヨルカ島伝統の菓子パンです

こ・れ・が・・・

ピスタチオのやつ、おいしすぎるぅぅぅぅ!!!!

(中のピスタチオクリームも美味しいのですが、デニッシュっぽいパンがただただうまい、、「ブランドのオリジン」を謳っているだけあります

 あと、パン(プレーン・コーン・レーズン・枝豆?)

 半分に切ろうと思っても、ナイフが入らない、

もっちりふっくらかげん・・

(発酵させたパンって、焼く前こういうかんじですが・・味わい深いです

・・・ああ、もっと、タパスを買って来ればよかったなあ・・

クリンたち、大後悔時代。。🐻

 そして、キャロット・ラペ🥕(のスペイン風。←スペイン語では何ていうんだろう・・

 

マリネなんですけど、

オレンジとレーズンと、なんだか知らんけど・うまいチーズブロックが入ってて

デリシオソ~~~

スペイン・バルってこんなにレベル高いの 

この店だけ

 んでもって 鉄板ですが

バスク風チーズケーキ

(こんがり焦げてるところが、ブエノでしたね~・・・でもまあ、これは、想定内の美味しさ

 こっちのほうが好きです

ポルボロン~~~

(ここのやつは、ラードは入ってないのかな?独特のしつこい美味しさはしませんでしたが、相変わらずの粒子っぽい舌ざわり

プレーンタイプのアーモンドフレーバー、コーヒーフレーバー、アールグレイフレーバーがありました。)

 

さいごは

 やまとまな(大和真菜)とズッキーニと、ブタ肉の 和風煮込み~~~

 

ちょ、ちょっと 私の作った和食を、ここに挟まないでよ」(チット)

「🐻え、でも、けっこう美味しいよ   ダシ効いてるし

 根っこの部分なんて、アーティチョークみたいだよ

 

 

(※わが家で使用した豚肉は「イベリコ豚」ではありませんでしたが、日本の庶民なのでおゆるしください。

 

 

 

コメント (20)
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