バレンタインに
毎年、チョコレートをくれる・お友だちが、
今年は、かんえいどう(和菓子屋・寛永堂)のチョコレートヨウカンを くれました。
水を1滴も使わないで練り上げる・寛永堂の美味しいようかんの
チョコレートバージョン・・
カカオの香りと練った小豆のバランスが絶妙で
また買いたいくらい
と~っても・気に入りましたが、
「SINCE1630年の老舗」でも、
わざわざ、バレンタイン向けスイーツを 作ったりするんだなあ~
なんて、ふと・思いました🐻
しかし 奇しくも、別のお友だち(ジェマちゃん)がくれた、えいらくや(永楽屋。寛永堂と同じ京都の和菓子屋さん)
も!
なんと、お店を代表する銘菓「琥珀(こはく)」に、チョコレートがけをした、
「ショコラ琥珀」を 季節限定で 売り出していたのです
柚子🍊が入った・シャリッとした・「琥珀糖」が、
ビターチョコで コーティングされていて、冷やすととくにウマイ🍫
「寛永通宝」と「永楽通宝」のイメージから、なんとなく・かってに
「ライバル同士かな?」
って 思っていた、和菓子屋さんですが、、
バレンタインデーのある・2月には、ともに足並みをそろえて、
チョコレート菓子を 売り出していたのでした。🍫🍫
(銭貨としては、永楽通宝のほうが古いけど、クリンは「銭形平次」が好きだったので、寛永通宝びいきなんですよね
したがって、勝負は引き分けとします⚖)
(※わが家の「和菓子好き」は友人・知人に知れわたっておりまして🐻
その関係で、よく、和菓子が舞い込みます
次回は、あんこラバークリンたちの最近のアンカツ(安藤勝己さんではありません「あん活」ですね
いただきもののあんこ菓子)について、記します)