小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

朝獲れ夏イカ丼

2014年07月10日 11時36分06秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

曇り空ですが 台風の進路 が心配です。皆様の地域では被害は有りませんでしたか。

数日ぶりに買い物へ、佐渡産小型のトビウオがカゴ盛でした。素焼きにして出汁用に加工するサイズですが、何して食べましょう。魚なのに空を飛びたい。綺麗な空の色。

今日のランチはエッジの利いた朝獲れ夏イカ丼。

 

 

 

 

 

 

 

サミーの額ポタジェに植え付けたアーチチョークに蕾発見、一番最初の蕾は食べ小さいものは咲かせて見ようか悩ましい限りです。春に買った時には本葉二枚の小さな苗五株植えた中で一株だけですが蕾が着きました。移植が苦手なので隅になる様にと思い一列に。「食べちゃうよ。」声かけしたら怖がって咲くのをやめてしまいそう。

 

コメント
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