イタリアンパセリが恋しい

 

越冬用の保存食も少なくなったので市販品のパセリでパセリペーストを作りました。

畑のは10月に植え付けしていますが低温期に入り葉数は増えていません。

10日撮影

蒔き直しで収穫が遅くなったキャベツと一緒に植え付けられています。

育ったかなと時々覗いていますが、根が育つまで時間が掛かるようです。

パセリの葉の部分だけをミキサーに掛け好みの油と攪拌してペーストにします。好みでニンニクと塩ですがオイルだけにしていると使い勝手が良いです。イタリアンパセリの個性が好きなので春が待ち遠しいです。

パンを全粒粉に変えたら冬太りが止まりました。

動かないので原因はお八つの食べ過ぎです。

ゆかりは関東の冬体験だそうで、群馬県はきっと青空でしょう。初日から色々有、普段の幸せと娘に感謝の老夫婦です。頼りにしてます。有難う。

 

バラ配送は一週間お休みです。ご迷惑をお掛けしますお許しください。お客様のアドバイスに倣い箱から解放します。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。

 

南の畑2019.1.10前に進め

 

店も片付け始めています。

過去より未来の為に断砂利です。

不要になった書類を処分します。

必要な保存期間内の書類を取り置き、後は処分です。暇な時にシュレッダーと思っていた物も忙しさの中で忘れられていました。

重要な物は娘と一緒に片付け処分します。

新しい薪ストーブタイプで焼却しようと畑用に買いました。椅子に腰かけ再確認しながらお焚き上げだわ。

煙がどんな所に溜まるか確認して換気扇設置位置を決めます。

 

楽しい事や大変だったこ事も書類の中に見え隠れ、小さな商いでも数字の中に物語が有ります。少しの暖で楽しい事を思い出そう、全部整備が終わったらハウスに本格的なものが欲しい。 

 

防草シートのカットの為に広さを確認、東西に10メーターでした。 

 

 雨が少なくなる2月までに材料をすべて用意しながら、店から植物の棚を移動します。

確認しながら使い勝手を考えてます。

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。