週一の買い物に行きお昼前に畑でした。
毎日2時間出来る範囲で草刈りしてます。
野ネズミ対策でジキタリスを植え付け始めましたが、想像以上のトンネル工事に埋め戻しと草刈りをしました。
スイセンは今休眠期野ネズミ対策に効果は期待できません。
毎日のコツコツです。
クタクタになり帰り包丁すら出番の無いピラフです。アハハ！
ナスとニンニクを刻んでハーブソーセージを切っただけ。
フライパンで鍋でもご飯炊き慣れると簡単。
少しでも日陰を選んで草取りです。
風が吹き抜け涼しい。
30メーター柵脇ボーダー花壇バラの野ネズミ被害が一番多い場所、草刈りしてスッキリです。
最近トビが育ち空をパトロールしてます。いじめっ子のカラスはもう手出しできない程に立派に成長してます。
もう少しでプルーンの収穫です。
植え付け5年位たち昨年から少し実り始めてます。
2日掛け草取りが終わりました。
此処が侵入経路。
草藪の中からバターナッツ4個実ってました。
本日の収穫ナス。
毎日採れるミニトマトで一品。
オリーブオイルでコメを炒めコンソメスープを注ぎ野菜も加え炊くだけ。
ミニトマト収穫のピークです。
食べ切れ無い分は冷凍保存、煮込み用のトマト茹で煮汁を煮詰めるのも暑い。
電気圧力鍋で蒸して見ました。
これなら皮を剥き袋に入れ冷凍出来ます。
多分ミニトマトにも応用できます。
ミニトマトも皮の薄いピンキーを選んでいるので邪魔にもなりません。
毎日新鮮野菜のお陰で夏バテしてません。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
