小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

気温が上がる予報

2023年01月30日 06時00分55秒 | 緩いダイエットご飯

 

大寒の後本当に極寒の日々が続いてます。

夜中に除雪車の音が聞こえました、ドアの前数日凍り付いて居ます。

今日は久しぶりの最高気温5度予報今週は氷点下の日は減ってます。

ゆかり青空を見に出掛けました。

公共工事の請負をしどちらか常に在宅、夫婦二人で遊びに行く事も叶わないまま私が病気リタイア。連絡がすぐ出来ない事態は入札不参加等皆無で許されなかった。そんな時代も有りました。今は多くの人がスマホ保有の時代。

仕事を辞めたのもそんな理由も有ったかも知れない。

良い時代です。好きな様にリフレッシュしてね。

暫く夫と二人ご飯。

買物前に冷凍庫整理も進み同じ食材でも新しい。

夫の両親と最初から同居だったので二人ご飯の記憶が無い。

何でも美味しそうに食べる人なので自分が好きな物作り続けます。アハハ!

 

越冬用の人参2袋め大袋残りあと4本です。

春待ち人はそれを見ても嬉しい。

凍り付いてたのでゆかりが選んできた食材で一週間過ごす予定です。

朝定食は豚汁、野菜の切り方を変えれば食べ続けられます。

タラコが一口食べたいので他は無し。

 

先ず作り置きにキャベツ半分を3ミリ幅程度に刻み浅漬けコールスローの手前まで、食べる日に味付けします。

レモンとワインビネガーだけ。

 

冬眠ご飯にゆかりこんな物買って来てくれました。

お昼は自分で用意するのは人数が減っても変わら無い。

留守の間喧嘩してご飯番人仕事放棄するかも知れ無いわよねーー。アハハ!

午後から孤独のグルメ年末スペシャルの再放送見ながら夕食の準備。

好きな物を好きな様に誰にも邪魔されず食べる。

数年前からこの番組を見たお陰で「ランチは好きな様に食べる。」我が家ルールを決めてます。

家族みんな元気で過ごしてます。

自営業365日×3食毎日一緒は如何なものかしら、のんびり出来るのも今回の雪が消えるまで。

1月が過ぎれば短時間でも青空が広がるかしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 


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