ここあコテージ

風景、鳥、畑、クラフト、ハンドメイド「みつより」情報など発信♪

がんばったきゅうり

2013-09-04 08:31:02 | 
昨日も曇りと雨。

ここ数日雨続きです。
涼しくなってきましたが、それでも25℃前後。
このくらいの気温なら、一年中でも快適ですよね。

でも、四季折々の変化がいいから、
夏も冬も必要なことは当然わかりきったことなんですが・・・






さて、我が家のきゅうり、5月に植えて、
今までに何十個収穫できたのでしょうか。
今年の収穫の写真で確認してみたところ、
23本プラスαです。

2株で23本以上なので、まあまあかな。




これは昨日の収穫です。
きゅうりが2本。でも、末期のきゅうりは変な形になりがちですね。
曲がりきってます。


きゅうりの株は、すっかり葉が落ち、減ってきて、黄ばんで、
たいていは腐っています。

途中、うどんこ病にも罹りましたが、
よくぞ今日までよく生ってくれて、本当に感謝。


きゅうりの調理は、多くは漬け物になりました。
サラダはもちろんのこと、春雨とあえたり、
納豆昆布と混ぜてご飯にかけたり、
サンドイッチの具にしたり・・・

ずいぶんとお役に立ちましたよ。

ありがとうね。

そして、神様に収穫の感謝をささげます!

ナスとピーマンとパプリカとトマトの株は、まだまだ元気です。







おととい掘ったじゃが芋を、昨日のお昼にチンして食べました。
(メニューは、芋、枝豆、とうもろこし、ミョウガの酢漬け
全部畑の産物でしたよ。調理なしで手抜き。笑)



素朴な分、素材の味がわかりやすいです。
バターと胡椒と塩で味をつけて食べてみました。

意外なのは、男爵よりメイクイーンの方がおいしかったこと。
メイクイーンにしては、ほくほくしていました。



私は、いわゆる「芋、たこ、南京」のたぐいが大好きな、
典型的な女子ですわ  



    



収穫の秋、天高く馬も肥ゆる秋、
芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋・・・


私なら、スポーツの秋以外は有り・・・だなあ。


あ、でも、運動もしないとなあ。


 ぶひっ




ここあでした。