月&かぼちゃのカップケーキ

夕べは、中秋の名月がくっきり空に映えていましたね。



夜の祈祷会の後、牧師館の上に出ていた満月。




一眼を家に置いてきてしまい、デジカメなので、これが限界です。
やっぱり望遠欲しいです～。
中秋の満月は８年後の２０２１年まで見られないそうですね。

私は無知でしたよ。
中秋の月はいつも満月なのだと思っていました。あはは・・・
ご存じでした～？



ちなみに、私はクリスチャンだから、
お月様を拝んだり、くだものやお供え餅を供えたりはしませんが、
月は、神様の作られた物の一つと考えるので、
造った方（神さま）を礼拝するのですよ。




それにしても、今朝はかなり寒くて、
ストーブつけたくなりました。長袖を２枚着込みましたよ。
それなのに、今日の予想気温は２６℃だなんて。

気温差が・・・風邪引きそうです。







明日、３．１１虹の会の保養報告会をしますが、
お菓子を一つ作ろうかなと思っています。
・・・ということを先日書いたので、やっぱり実現せねばね。


それに先だって、昨日、１００均のお店「セリア」で、
これを買いました。



手前がカップケーキ用のカップ、奥がふた付きカップ。
手前のカップでケーキを作ろうと思います。

ポップでかわいいですよね。

ふた付きカップは、月末の愛餐会（持ち寄り昼食会）で使います。
何を入れようかしら・・・


今回のカップケーキの生地は、カボチャを使ったものにしたいと思っています。
簡単で、短時間で作れる物がいいかな。

ということで、こんなケーキを作りましたよ。



かぼちゃと白ごまの入ったケーキ。
バターは使いません。
オリーブオイルとシナモン、ナツメグが入ってます。


お菓子作りは面倒くさいこともありますが、
成功したら楽しいし、嬉しいし、
何よりも部屋中に香りが漂って、いいですよね。

Ｈａｐｐｙな気持ちになりますね


さあ後は、明日行くだけ！　笑




ここあでした。