ここあコテージ

風景、鳥、畑、クラフト、ハンドメイド「みつより」情報など発信♪

トマトソース②

2016-08-26 07:43:21 | 料理

休暇中のとある日、
畑からたくさんの赤い桃太郎トマトが穫れて、
これでは腐らすだけだからと、



ごく一部ですが。



トマトソースをまた作りました。



今回もガーッ!





たっぷり作り、パックに入れて冷凍。

純粋な混じりけの無いソースなので、
いろんなものに使えます。

パスタ、ラタトュイユ、カレー、
スープ、シチューなどなど。

今度アップしますね。


黄色い桃太郎トマトも毎日食べています。
赤いのよりも甘くて、酸味が少ないですよ。





***





そうこうしているうちに、
8月もあと数日なんですね。
今月は怪我をして痛い目にも遭いましたが、
恵みも多かったです。



休暇もおしまい。
今日から通常通りの生活になります。


子ども達も今日からまた遊びに来ます。

きっと久しぶりなので、

「オジサーン!」と言って、

元気にたくさん来る事でしょう!

(でも、ノブさんは、明日から火曜まで
また不在なんだけどね。しばらく岩手です。)






ここあでした。