
バラのアップルパイ

姪からもらった さくらんぼジャムを塗って仕上げました

キレイな赤い花びら

紅さやかという果肉まで赤いさくらんぼ。 生産者の方が作ったジャムをいただきました

オススメはもう一品
「茄子のポタージュ」

なすのとろみが 程よい食感です

生徒さんの声

さんまの3枚おろしは初めてやりました。オーブン焼きは簡単ですぐにでも作ってみようと思います。
なすのポタージュは茄子の味が濃厚でおいしく、ポタージュと言えばコーンだったので新鮮でした。

「サンマとトマトのオーブン焼き」「きのこのマリネ」
「かぼちゃと豆のおかか和え」