手抜きカボチャケーキと、野菜調理パン！

 

以前、マダムから頂いたカボチャを使って、スープと、ケーキを作りました。
手前の、赤くなったカボチャで、スープです！

めちゃめちゃ、美味しいですよ！

右後ろの、栗カボチャのようなので、
簡単な手抜きケーキです

手抜きですから、ビスケットを使っています。

マーガリンを、接着代わりに…
薄く全体に付けると、
貼りつかずに浮いてきますので、
下の様な感じで、あの位の量でいいです！
バチッと付けてください。
隙間は、ビスケットを割って、はめ込んでもよいですよ！

　カボチャ、４分の１
(カボチャの大きさによりますね！
今日は、小さいので、２分の１(３５０ｇ)でした。)
　卵、２個
　生クリーム、２00cc
　砂糖、５０ｇ～８０ｇ　位
　小麦粉、大さじ２杯

お砂糖の量ですが、カボチャの甘さにもよりますし、
甘いのがお好きな方は、お砂糖の量を、増やして下さい。
型に流し入れる前に、味見をして下さい！

カボチャの皮は、全部取ってもいいですし、入れてもいいです！
鬼は、少し皮つきにしています。

カボチャを、レンジでチンして、柔らかくなった所に、
お砂糖を入れて混ぜ、生クリーム、卵、小麦粉も入れ、ぐるぐる混ぜて
(カボチャの形を適当に、残して)

 

ビスケットを敷き詰めた上に流し入れ
オーブンで(１７０度位)５０分焼く！

焦げそうな時は、途中で、アルミホイルをかぶせてください！

　　

熱が冷めたら、溶けない粉砂糖をかけました。

あっ、ててちゃん、スコップ持って…
そこは、カボチャ畑ではありませんよ～

どうぞ、召し上がれ～

 

簡単で、美味しいですよ！

マダム、有難うございました！

左のカボチャ、２個使いました。
大きいのが１個になったところに、
畑のカボチャが、到着して、また、３個になりました。(笑)

        

 

畑のお野菜を使って、
朝食用のパンを焼いて見ました。

えっ、こんなのする？って、
したんよー

ぶひひーーーー

ソーセージ、茄子、芋づる、オクラ、モロヘイヤ、空芯菜を
塩コショウ、カレー粉で炒めています。

チーズと、マヨネーズをかけて、焼いています。
餡子が残っていたので、餡パンも少し焼きました。

これ、美味しかったよ～

 

お野菜の、ネバネバ系が、自己主張して
負けずに、カレー粉も参戦
その上に、マヨネーズとチーズが、
とろ～り覆いかぶさって…

あら、マヨネーズ、チーズは、冷めています！

バッチシ！

こうすると、お野菜も食べれて、良いでしょ！
これで、鬼ちゃん、朝寝坊ができるーーーーーー

 

 

　　　　

 幼稚園の男の子が、ピアノのレッスンに来ました

鬼　「昨日は、スーパームーン観た？」

Ｙ君　「観たよ！、赤くって、大きかったよー」

鬼　「うさぎさんが、手を振っていなかった？」

Ｙ君　「えぇぇっっーーー(笑)　クレーターしか観えないよー」

5歳の子に笑われた～

その後、中学生にも、同じ質問！

何も言わずに、笑われた～

　

あはは―――ー

 

次、ゆずちゃんでーす！

 

 

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