畑の野良カボチャ、ぼったくりお料理に！

 

ハリーポッターの、組み分け帽子みたい？
重すぎて、かぶれな～い！

 

いやいや、鬼の足の様なーーーー？(笑)

今日は、この子を使いまーす！

　カボチャムースです！

牛乳パックを使っていますよ！
簡単に出来そうなので、レシピを載せています！

・カボチャ　５００ｇ
・生クリーム　１００ｇ
・牛乳　１００ｇ
・砂糖　４０ｇ
・ゼラチン１０ｇ
　あれば、白ブランデーorラム酒　大さじ２

・上にかける生クリーム　５０ｇ
・砂糖　１０ｇ(お好みで)

・マリーのビスケット

①カボチャの皮を取って、適当に切り、
レンジで柔らかくする！
②ゼラチンを、少量の水で、ふやかします！
③生クリーム、牛乳、砂糖を、煮溶かし、
②のゼラチンを加えて、溶かします！
④①と、③を、ミキサーにかけドロドロにし、(お好みで、白ブランデーを入れます)
⑤牛乳パック(１０００ml)に、④を入れ、ビスケットを斜めに入れる。
(切った時に、ビスケットの断面が見えるように、斜めです！
カボチャから、ビスケットがはみ出ないように、
ビスケットは、半分に切っています。)

それを、冷蔵庫で、冷やし固めてください。

  

ビスケットの入れ方が見えるように、カボチャを、
２回に分けて入れています。

⑥固まったところで、砂糖を入れて、
ホイップした生クリームを入れて、
冷やせば、出来上がりです！

　カボチャに、ココナッツパウダーや
シナモンパウダーを
入れても美味しいと思います！

ビスケットは、柔らかくなっています！

美味しいですよー

 　マダム、挑戦してみて～

生クリームも、お好みで、多くして下さいね！

 

 

　ゆずちゃんが、作っていた、ラザニア挑戦！

ゆずちゃん、幻のメロンは出来なかったけど
野良カボチャ、いや、幻のカボチャで、

元取ってあげる！

？　？　？

ミートソース
茄子
ラザニアシート
チーズ
カボチャ
ホワイトソース
茄子
ミートソース
ラザニアシート
チーズ

ラザニアシートは、下茹でしています。
茄子は、少量のオイルで、焼いています。
ホワイトソース、レンジを使うと、簡単ですよ～

 

カボチャは、お好みで！
好きな方は、もっと多くてもいいかも！ 

ゆずちゃんに、電話　しようと思ったけど…
忙しいかな？って、

鬼流にやっちゃったよ！

出来上がってから、ゆずちゃんのを見なおしたよ～

あははーーーーーー、
ゆずちゃん、ラザニアシートは、
上じゃない方がいいね！
ラザニアシートの上に、
ミートソース、チーズを乗せた方が、
良かったね～

中は、こんな感じ！
カボチャが、ちょっと甘くて、美味しかったよー
どれがどれだか、分からないって？

食べかけじゃないよ！

ラザニアって、ナスやカボチャは、
入っていないと思うけど…
入ったのも、美味しいんだよ！

季節限定の、カボチャ、ナス入り、

ラザニア！

１００００円だね！　　

諭吉ちゃんだして食べてみろ！

ミートソースも、ひき肉に畑のとれとれのピーマン、
タマネギ、ニンジンを入れていますよー

 で、

誰か食べて見る？

ゆずちゃん、口座番号書いといてーーー

 

 

東京の母から、畑のお仲間にあげてくださいって
お菓子が送られてきました。

先日、鬼がカボスや、味噌お漬物などを送っていた
お礼だそうです！

畑で１０個しか取れなかったスイカを、
鬼が４個も食べた！(笑)と
話していたので…

「嫁が、すみません」

　母

って事、見たいですよーーーーー

(笑)(笑)(笑)

源　吉兆庵

陸乃宝珠
岡山県産　マスカット　オブ　アレキサンドリア
うん？聞いたことがある！

マスカット、丸ごと１個に、柔らかな、求肥、お砂糖！
ざらざらのお砂糖の舌触りに、みずみずしい～マスカット！
美味し～い！

 

こちらは、鬼ちゃん好きそうだからーーーー
お月見終わったけどね～って！

うさぎちゃんですよ～

お母さん、有難うございました！
うさぎのように、ぴょんぴょん跳ねて、頑張りまーす！

 

以前、畑から持って帰っていたイチゴちゃん１０株が、
小さいのも入れたら、３０株位になりました。

今回、畑へ、お里帰りです～

大きなイチゴ付けてね～

 

 

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