湯平温泉で、手作り羊羹を作り続け、頑張っていました！

 

あれれ～～～書いたはずのブログ記事が、

消えてる～～～～

ぎゃぉ～～～？？？

あっ、そういえば、たけちゃんが、バナーが、リンクされていません！
って、教えてくれて、

夕方、それをやり直したので、下書きが、消えたんだ！

なるへそ～～～～～～～～

やり直す前に、保存しておけばよかったんだ！

たっ、たっ、たけちゃんま～～～～～～～～～～～～～～～～ん

気を取り直して、書きなおします。

湯布院から車で、10分位の所にある、

湯平温泉(ゆのひらおんせん)
に立ち寄りました。

江戸時代より山峡の湯治場として栄えてきた湯平温泉。
300年前に自然石を敷きつめて つくられた石畳の坂道。
今も古き良き佇まいが残されています。

狭い、坂道、車がやっと通れるくらいです。

旅館やお店などがありますので、必要に迫られて、車は通りますが…

湯布院のように、開けた観光地ではありませんが、泉質が気に入っているリピーターさんも多いみたいです。

湯平には、共同の外湯温泉が、5つあります。

金の湯、銀の湯、中の湯、砂湯、橋本温泉

ここに立ち寄った目的は、

坂を上りつめたところにある

湯の平名産、花川堂の、ゆず羊羹を、買おうと思って！

実家の母が好きなので、実家のご近所さんと合わせて、3つ買いました。

先程言い忘れましたが、車で坂を上がってはいけませんよ～

知らずに坂を上がった人が、前にも後ろにも行けない状態で、しているところを、良く見かけます。

下の方に、共同の駐車場がありますが、お店の人に聞いてください。分かりづらいところです。

「御免下さーい」

あれ？

奥に、お爺さんと、お婆さんがいらっしゃるだけ！

「はーい！」

って、出てきた、お爺さん！

ああ、そうだ、この人が作っていた！
前回来たのは、10年近く前だったかな？

「お爺さん、まだ、作られているんですか？」

｢そうよ、わしがせんと、羊羹、出来んわ～
まぁ、子どもが手伝ってるけどね！」

ああ、後継者さんがいたのね～　良かった！

このお爺さん、84歳ですよ～～

上の花川堂をリンクして頂いたら分かりますが、

現役バリバリ～～～～～～～

鬼ちゃんも、頑張らなくっちゃ！

見て下さい、この羊羹の厚さ！

材料は、小豆、お砂糖、寒天、ゆずの皮のみ！

余分な物が入っていないので、美味しいですよ～

「どのくらい日持ちしますか？」

「さぁ、分からん！　冷蔵庫に入れて、早めに食べて！」

「はい、そうします。」(笑)

凄く重たかったので、いったい何キロあるんだろうって、重さを量ったら、

1つは、605グラム、もう1つは、650グラム

45g差！

あはは～～～～

凄い、アバウト！

こんな事思わないから、もう一つは、もう、食べていまして、量れません。(笑)

主人に言ったら、次回から、量りを持って行って、買ってきたら！一番重いのを！

ぎゃははは～～～

 

帰りに、家の近くの温泉に入って帰りました。

 

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金柑(たまたま)です。
なんか、ネーミングがね～(笑)

美味しかった。

大きな種ね～

植えてみました。

鍵屋さんで買っていた、

すももジャムと、イチジクジャムです。

すももジャムは、奄美大島産のスモモを、使用しているそうです。

イチジクジャムは、大分産、蓬来柿(ほうらいし)と言う、イチジクを使用しているそうです。

すももジャムは、程よい酸味があり、ブルーベリーに似た感じですが、少し、サラっとしています。
もう少し、特徴があるかな？と思いましたが、

サクランボジャムの様な、香りが強い訳でもなく、梅ジャムのように、酸味が強いこともなく、
一般向けです。
美味しかったですよー　

イチジクジャムは、完熟イチジクをそのまま使ったという感じです。

お店の方にお聞きしたら、イチジクジャムがお勧めです！と！

成る程、頷けます。

どちらも、スーパーなどで売っているジャムとは、全く違って、美味しかったですよ～

急に思い立って出かけましたが、天気も良く、癒された時間でした。

たまにはいいですね！

湯布院では辻馬車や、人力車が走っています。今回、見かけませんでしたので、

ネットより、お借りしてきました。

湯布院、いいところです。

是非、お出かけ下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自称、一日観光大使
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大分娘の鬼ちゃんでした。

 

ゆずぽんさんに、戻ります。

 

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