そうだ、梨があった！

あれは　いつの話だったかな？
最後に梨園に行った　この時ですね

９月１６日かぁ。。
あの時の梨　いくつか食べましたが　
しっかり保存してました

キッチンペーパーに包んで　
小さいビニール袋に一つずつ入れて乾燥を防いで
野菜庫に入れていたら　３か月も経っても　シャキシャキしてて
普通に美味しく食べられますが
ここは　あれを作りましょう

皮を剥いて　くし切り（７ミリくらいの）
しゃぶしゃぶ用の薄切りの豚バラ肉をくるくる巻き付け

軽く焼き目が付くくらい　表裏焼きます

お手軽に　ニラ豚のタレで味付けです


ピリ辛ですが　ちと甘いので
薄口しょうゆを仕上げにちょいと入れて

出来上がり


ご飯の　よいおかずになり
いくらでも食べられます

この下のカボチャか　左上のぶどうのどちらか
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