７/２５（金）倒れながらも、収穫したお野菜＆クッキングー！

いや～、ほんと、暑かったですね！

さぁ、帰ろう…って、収穫していたら

ぽぽさんがーーー　

そして、ゆずぽんさんもーーー　

鬼は、慌てたよーーーー　

 

ピーポーピーポー　　に、なったら、どうしよう～
　って…

鬼は、大丈夫、汗、かきかきだから…
あの後、シャワーに入って、洗濯機を回して
頼んでいた、楽譜を取りに、楽器店へ行きました。

　－－－－－－－

夕方まで待って、気になったいた、２人　　　に、

メール　しました。

ほっ！

生きていた～

あはは～

　畑仕事、ちょっと、考えんとダメやね！

 あっ、今、連絡あり…　うん、色々、―ーーーー考えた結果、30分早く集合！　8時半からやね！　
あははーーーー
暑い時期なので、収穫のみ！

　

７/２５(金)の、収穫物です！

白茄子、埼玉青大丸茄子、モロヘイヤ

キュウリ、ピーマン、トマト色々、あっ、ゴメンね～、
今、気が付いたよ～

　オクラちゃん！

トウモロコシのとこに植えていた、枝豆

 

　スイカが、何処にあるのか？せめて、確認だけでも出来るように、草取りをしていたら…
昨日のブログで、ゆずぽんさんから言われた… 

 スイカゾーンに　キカラスウリらしきツルあり。
明日の鬼ちゃんのブログでね。

　これです！

ぽぽ　「厄介だわ～、スイカの蔓に似て、まぎらわしいー」　

ほんと！　あらっ、白いお花が…

 

 

　　　　　　　　

 

鬼婦人宅の、普段の食事です！

　Ａ、和食の日　と　　Ｂ、洋食の日です！

 

Ａ　アジのひらき、ゴーヤと豚バラ肉炒め、そぼろあんかけ茄子

前回の、収穫野菜で、作っています！ 

そぼろあんかけの茄子、ニンニクを使って、そぼろを作りました。お醤油味です。
メチャメチャ、美味しかった！

ゆずぽんさんから頂いた、白ゴーヤ、苦みが少なくて、美味しかったよー

鯵のひらき　「顔が、写ってないやんけ！」　

これで、どう？

鯵のひらき　「尻尾は、どうした？」　

どうして、鯵のひらきにまで、怒られなきゃいけんの！？　

　　

  

Ｂ　海老ドリア、コーンスープ、サラダ

畑の、トウモロコシで作った、コーンスープです。
ぽぽさんに、教えてもらい作りました。
缶詰のコーンでは、何回もスープを作っていますが…　

生の、トウモロコシから作ると、最高です！
メチャメチャ、美味しかった！

ドリアの、ホワイトソース、牛乳と、豆乳半々でしました。

さぁ、Ａ、Ｂどちらが、お好きですか？

 

　　　　 

普通のカレーが食べたい～　

へっ！

普通のやな！

 

鬼ちゃんは、夏野菜カレーとか、好きなんですけど…

普通に作ればいいんやな！

せめて、サラダだけでも、オシャレにーーーーー　

畑の、トマト、枝豆、キュウリ、赤タマネギ、可愛い
ところには…

可愛いウズラちゃんが、もぐりこみましたよ！

冷たくして、頂きました　 

 

 

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７/２５（金） 灼熱地獄のハタケビトヽ(´Д`；)ノ

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いやぁ、暑いなんてもんじゃ
なかったですね。

そんな中　畑に出かけたハタケビトの
熱中症寸前の物語です。ヽ(´Д`；)ノ 
 
あんなに草と格闘しても
次々と草で覆い尽くされるM爺畑。

草は　小さいうちに取るに限る・・
で　案外すぐに綺麗になった場所３つ

空芯菜ゾーン
 

バジルゾーン 

丹波黒大豆ゾーン 

摘芯したら　いい感じになってきたね。


さてさて　ここからは　
デンジャラスdangerousゾーン
　手前側バターナッツかぼちゃ
奥に向かって　
ヤーコン・ズッキーニ飲み込む
スイカ・雑草の図ヽ(´Д`；)ノ
 

カラスにスイカが見つからないようにと
草ボウボウにしたら
カラスどころか　人間様にも
スイカがどこにあるのかわからないヾ(゜Д゜ )ォィォィ

というわけで
ちょっとだけ草取り

 スイカゾーンに　キカラスウリらしきツルあり。
明日の鬼ちゃんのブログでね。
 

M爺に
バターナッツかぼちゃの育苗をお願いし
植えたハズなのに
なぜか　こんなのができてます。

その他の様子
野良ピンキー（F３）

 桃太郎ゴールド　鈴なり

摘果もせず。（笑） 

幻メロン

 ウリハムシにやられて葉っぱボロボロながら
摘芯したので
子ヅル　出てきました。 

＜本日のハタケドリンク＞
鬼印；梅蜜ジュース
ぽぽ印；氷水
ゆずぽん印；紫蘇ジュース

首に巻いたタオルにに保冷剤忍ばせて
おまけに
これだけ飲んでも　この日の暑さは異常で
ハタケビト　緊急事態

９時から初めて
１時間半で　早々に切り上げました。

ハタケビト：鬼婦人、ぽぽ、ゆずぽん 



いやぁ、ぽぽさんも　かなりヤバイ状態・・
鬼ちゃんは・・・汗はすごかったけど（笑）

ゆずぽんは　ヤバくなると　
ゆでダコみたいに顔真っ赤になるんですわ。
そして　頭がガンガンしてくる。。。。

いかん。。
午後には　免許の更新に
行かなきゃならんのに！
（まだやってなかったんかい！）


まぁなんとか冷やす手段いろいろやって
シャワーも浴びて
顔の赤らみも引き、
運転免許証の更新に行きましたよ。　

講習も終わって　新しい免許証受け取って
驚いたね。

顔はまぁ、赤みは引いてたんだけど


胸がね・・

って　おっぱいじゃないよ。

そんなの出したら犯罪だけど。

首から胸元にかけて　真っ赤。

嫌だなぁ　この免許証。。。ヽ(´Д`；)ノ

 

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畑で採れたお野菜で、再度挑戦！ラタトゥイユ！

 

鬼婦人宅の家訓

「働かざるもの、食うべからず！」

朝の、日課です！

(くまの子、ててちゃんです！)

てて　「鬼婦人、お散歩、終わったよー　おやつ、ちょーうだい！」

鬼婦人　「あらあら、もう、食べてる！」　

 

　　　　

ちびくま　「暑いのに、皆さん、ホント、すみません！

鬼婦人、アホで！　

暑さにやられた訳では、ありません。　

これは、不治の病です！」

前にも言いましたが、クマも、クマの帽子、靴、イヌも、鬼婦人が作りましたので、
お許しください！
作っていないのは、クマのＴシャツだけです。

 

 

ててちゃんが、食べているカップケーキ、お見せします！

暑くない時期に、鬼婦人が、作っていました。

左、スポンジが焼けたところです

右、トッピングの、チョコです。

くまの学校のくまちゃんの型に、２種類のチョコを流し入れて作っています。
何種類かの顔があって、可愛いんです！

 

さあ、仕上げです！

スポンジを、くり抜いて、カスタードクリームを、入れます。
その上に、くりぬいたスポンジを、
反対にして(とんがり帽子のように)置きます。

クランべリーの入った、生クリームを、
モンブランのように、上からかけます。

ネーミング

　　「あめふりくまのこ」

ミントは、傘のつもりです！

小さすぎました？

 

　　　　　　　　

 

今回は、畑で、黄色い中玉トマトが採れたんです。それで、お料理は、
「レミーの美味しいレストラン」

 

　ラタトゥイユ

再度、再度挑戦！です！

前回は、レミーの言ったようにしていましたが…

ぽぽの奴が、「レミーの言うことは、あてにならん」って言ったんですよ！

レミーちゃん。　　鬼ちゃん、　から…

 

畑で、採れた、茄子、ゴールドストカ、トマト、ピーマン、ニンニクです！

 

今回は、トマトソースではなく、小さく切った、夏野菜を、オリーブオイル、ニンニクで炒め、トマト水煮缶を更に入れ、グツグツ煮て、ラタトゥイユを、作ります。
その上に、お野菜を、綺麗に並べて、蓋をして、グツグツ煮ます。
味付けは、塩コショウです。
ニンニク、オリーブオイルに、お野菜の旨みが、しみ出ています！
仕上げに、とろけるチーズを入れました。

 

前回の分を、お見せしますね！

前回のは、これです！

 

今回は、やったー

１００％合格です！　

　レミーちゃん、出来ました。

 

お野菜ばかりで、ブーイングが出ないように…

 

　豊後牛のステーキです！

今日はタマネギの、シャリアピン風ソースにしました。

本当は、タマネギのすりおろしを使いますが、スライスだけでも、美味しくできまーす！

暑い時は、ガッツリ食べて、－－－－－－

働く？　

 

うぅ～ん

寝よう！　

 

 

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ネバネバ系のお野菜を使って クッキング～～～

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ちょっとマズイことになりました。
昨日夕方くらいから
スマホが　充電を受け付けなくなり
起動しません。 

買い替えかなぁ。。。。

さて　気を取り直して・・・

ヌルネバ系のお野菜を使ったお料理です。

☆夏野菜をさっぱりと　あごだしベースのつゆに
漬け込んでます。
煮浸し　変化形（笑）

 
焼いて・・・黄・赤パブリカ、ナス
茹でて・・・オクラ、モロッコインゲン
生で・・・ミニトマト、ミョウガ

それにしても　最近、焼いたり揚げたりしたものを
漬け込む料理ばっかりだなぁ。 ヽ(´Д`；)ノ

でもまぁ美味しいからしょうがない。

☆モロヘイヤとイカゲソのチヂミ

☆さてこれは　なんのコロッケでしょう？

 
今まで、
じゃがいものミートコロッケ、
ベーコン枝豆コロッケ
かぼちゃコロッケエビのせ
クリームコロッケ
・・・

いろんなコロッケ作ってきましたが ・・・

ある日、閉店間際のデパートにて
某有名コロッケ店売り場に　人だかり。

お店が閉まるから２割引だと。

ふーん。 

どんな味だか　試しに買ってみるか。

ミートコロッケ
と
↑　上の　コロッケ

そうです、オクラと長いものコロッケ
塩昆布添え 

その名前が示すとおり、じゃがいも、ざく切りの
オクラと長芋、塩昆布が入ってます。 

＜食べた結果＞

ミートコロッケは　
ゆずぽんのコロッケのほうが断然美味しい。

自分で言うか？ （笑）
 

でもってオクラと長いものコロッケ
塩昆布添え　は
ほぼ忠実に再現できました。 

さっぱりしていて
まるで里芋コロッケ食べているようですよ。
お気に入り登録です。 

お店で買ったら　これより小さくて
一個１９５円ですと。 

５０円でいいわ。

って　売るのか？（爆 

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７/２１（月） かぼちゃ大豊作の予感・・・

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前回より　続きです。
M爺畑です。

畑の観察 
さつまいも（べにはるか）ゾーン 

第一弾、第二弾、大きさ、一緒になりましたね。 

ゆずぽんがM爺畑に行くときに
通っていく住宅団地があるんだけど、、
その団地に　途中畑があって
　さつまいも植えてるんです。 

それが　痩せて　ちっちゃいの。 (●´艸｀)

我が菜園では
当面の目的が芋づるなので（笑）
９月が楽しみだな～～。 

こちらは　野良のかぼちゃゾーン
どうする～～～？畑のど真ん中。
 
ナスやトマトを飲み込む勢いです。 

こんな奴が　ものすごい着果率です。
数えるのが恐いくらい。
 
バターナッツ・・ではない。

まぁこれも　去年　熟成させたら
ポタージュスープにすると美味しくいただけたけどね。 
 

さて、この日の収穫は
ピーマン、なす３種、モロヘイヤ 、オクラ

ヤングコーン、きゅうり、トマト類、大葉、人参

そう！ぽぽ社長が　またまた大葉を
株ごと引き抜いてくれました！


それにしても　それにしても・・ 
見当たらないんだよね・・・

「かあさん、
僕のあのトウモロコシどうしたでせうね 。
ええ、夏の炎天下に、カラスに食べられないように
ネットを張った　あのトウモロコシですよ…」
by 人間の証明　ならぬ　トウモロコシの失踪 ヽ(´Д`；)ノ

ハタケビト：ぽぽ、ゆずぽん 

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