あれは いつの話だったかな？
最後に梨園に行った この時ですね
９月１６日かぁ。。
あの時の梨 いくつか食べましたが
しっかり保存してました
キッチンペーパーに包んで
小さいビニール袋に一つずつ入れて乾燥を防いで
野菜庫に入れていたら ３か月も経っても シャキシャキしてて
普通に美味しく食べられますが
ここは あれを作りましょう
皮を剥いて くし切り（７ミリくらいの）
しゃぶしゃぶ用の薄切りの豚バラ肉をくるくる巻き付け
軽く焼き目が付くくらい 表裏焼きます
お手軽に ニラ豚のタレ
で味付けです
ピリ辛ですが ちと甘いので
薄口しょうゆを仕上げにちょいと入れて
出来上がり
ご飯の よいおかずになり
いくらでも食べられます
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12/7（土）午後のM爺畑です
家から苗を持ってきました
大きさにバラツキありますが のらぼう菜です
オータムポエムの苗を植えて 枯れて
空きができた場所に
植えこみました
このままじゃ、またオータムポエムの二の舞なので
ペットボトル行燈しました＾＾
のらぼう菜のちび苗、まだ家にあります
九条ネギには土寄せです
赤ソラマメを蒔いた畝から続くこちらの畝を
整地しました
今のうちに 色々入れこんでおきましょう
何を植えるかは決まってませんが・・・
有機石灰とデコポン農家のＫさんから頂いた
ひじきの根っこからできた肥料を
もろ、ひじきの様な(* ´艸｀)
このまま水戻しして 揚げと人参でも加えれば
ひじき煮ができそう
この後、混ぜておきました
収穫は
オータムポエム
しぶとい夏野菜グループ
シカクマメ・万願寺
オカノリ
12/5（木）お昼ごろのＭ爺畑です
懸案事項だった場所の片付けに着手しました
今頃 夏野菜の撤収・・とか言ったら笑われそうですが・・
畑の端っこに位置してるので 放置していた場所です
そして これだけの収穫物です
パブリカ 赤
どこを撤収したかというと こちら
茄子もありましたが それは枯れ枯れ
一番左は 大玉トマトのあった場所で
他のハタケビトのとこには １２月だというのに
ミニトマトが 今でも青々していますが
さすがに 大玉トマトは 実もついてないだろうと
気にも留めなかった場所でしたが
なんと 結構大きな青い実がついてました
全部で８個くらいあったでしょうか
さすがに ポイしましたが
今年が暖かかった証拠ですね
万願寺・大トロ茄子・天狗茄子あった棚の
茄子類は 撤収です
あ、茄子が まだ一本 撤収し忘れ
旅行前に 育ち方が良くなかったニンニク畝の何か所かに
ニンニクの種球 埋め込みましたが
ちゃんと 伸びてました
それにしても 周りが ひょろひょろです(;'∀')
追肥でもしなければ
あれ？小蕪って 初収穫だったかな？
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旅の記録に 延々お付き合いいただき
ありがとうございました
平常運転に戻ります
一週間以上前の話になっちゃいますね
12/4（水）午後のM爺畑です
大根、少し大きくなってました
今年は、というか ここ何年か
元肥を少し入れたくらいで
追肥は一切しません
大きな大根は要らないし、
肥料をガンガン入れた大根を頂いたことあるのですが
なぜか苦みが・・
あれはどういうことなのかなぁ
たまたまでしょうか
おまけに今年の大根の良いとこは
遅く種蒔きした効果か
葉っぱに付く虫がいなくて
葉っぱが美しくて 美味しいんですよ
旅行前に定植したオータムポエムは
半分以上消えてました
考えたら 風の強いM爺畑
家で種蒔き、育苗してたものを
何も防御しないで植えちゃってました(;'∀')
でも まぁよいのです
隣には 昨年のこぼれ種から育ったものを寄せ集めた
こちらありますし
なんなら 昨年のオータムポエム畝
今年は 秋じゃが畝ですが
間に こぼれ種からのもの そのままなので(* ´艸｀)
何の畝かわからんがな
収穫は 相変わらずの
万願寺
シカクマメがまだあった
そして オータムポエムです！
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12/3（火）旅先での最終日です
ホテルのお部屋から～～昨日載せた中橋
濃霧ですね
チェックアウトを済ませ 車に荷物を運んだ後、
昨日チェック済みのこちらに行ってみました
陣屋朝市
まだお店の数は少ないです
覗いてみると切り餅が！
端っこを集めたものがお得、、と勧められ即買いです！
王林とサンフジのかけあわせの飛騨・・という品種
美味しかったですね～～それに安いわ~~~
なぜか つくね芋も買ったりして(* ´艸｀)
まだこれくらいしかお店が出てません
これから出るのかなぁ～～
ま、時間が早いからね～～～
うん十年前に 母と行った時は
いっぱいお店が出ていたイメージですが
お名残り惜しいけど 高山を後にします
名古屋でレンタカー
を返さなきゃいけなくて
返却時間が過ぎれば 一時間ごとに 超過料金がかかります
とか言いつつ ＳAに立ち寄って
お土産 物色したりね～～
前日に お土産の宅急便送ってるのにね～～～((´∀｀))
これはなんだ？
こもとうふ
・・と 目についたもの、気になったものを
すぐに パチリしちゃってますが
名古屋駅前の レンタカー屋さんでは
返却が３０分くらい遅れちゃいましたが
超過料金なしです、ありがたい。。
いよいよ名古屋とはお別れ
初日は こチラ側、新幹線口のホテルに泊まりました
あら向井君
ホーム中、いっぱいいます
のぞみがホームに入ってきました
鉄オタかい！
新大阪経由で 神戸港
そして 帰りは またフェリーです
実は ２か月前くらいかなぁ？？
フェリーの予約手続きをした時に
誕生日の人が乗船したら プレゼントがある
というのをチラッと見てまして
旅立つ何日か前に 何をくれるのかな？と再度チェックしたら
おぉぉぉ！！と
そう、妹がこの日 誕生日なんですよ
何のプレゼントか・・といいますと
夕食（ビュッフェ）のプレゼント
です
ゆずぽんは お支払いしなきゃですが（当たり前）
またいっぱい取っちゃった
大分の郷土食（とり天、りゅうきゅうなど）を含み
結構色々ありまして 美味しかったですよ
別腹も
そうそう、同じフェリーに
おそらく南米系の方たちのグループがいたんですが
その中の一人の男性が フルーツばかりを食べてるのが
妙に気になったりして(* ´艸｀)
明石海峡大橋です
行きは お写真撮れなかったのでね
ものすごく風が強かったけど・・
朝、明るくなったころに 大分着でした（おわり）
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