ソビスケ@髷で割り引き

かぶら屋さんを出た面々ですが、珍しくシメの1杯をいただくことにしました。
日が長くなったもので、この時間でも通りはまだまだ明るいです。
歩いて数分のお店にやってきました。

こちらは「ソビスケ」さんです。
ユニークなお蕎麦がいただけるということですが、楽しみですね。
暖簾をくぐるとお客さんはおらず、私たちが口開けだったようです。
のんびりとテーブル席に座ります。

まずはお酒をぬる燗でいただきました。
友人はショーチューのそば湯割りだそうです。
そば湯が専用のボトルに入っているというのが面白いです。
これも美味しそうですね。

こちらのお店では、「ちょんまげ」のかぶり物をすると50円引きだそうです。
平常なら絶対にやりませんが、酔った勢いで皆さんかぶっています。
しかもお店は貸し切り状態ですから全く気になりません。


そこに出てきたのは、「そばがき」です。
これは結構な弾力がありますね。
モッチリとしていて良い歯応えです。
これを取り分けて、薬味を添えていただきます。

そばがきをいただくのも久しぶりですが、懐かしいような味でした。
こちらのお店はお蕎麦やさんには珍しく夜間だけの営業で、遅い時間まで営業されているようですが、今の時間帯はのんびりとしています。
単価も高めの設定ですから、なかなか気軽には入れませんね。

お蕎麦は温かいかけそばにしました。
そばだけのシンプルなものですが、器が大きいです。
しかも熱い。
お蕎麦やさんでレンゲが付いてくるお店は初めてでした。

私は最後までレンゲは使わず、器から直接飲みましたが、お洒落な方はレンゲの方が無難です。
なにしろ丼が熱いので、長く持てません。
ダシが利いた良いお汁でした。

もう一つ変わったところでは、「トイレは座ってやらないと罰金」だということです。
ローカルルールの厳しいお店ですね。
ともかく、めでたくシメて飲み会も無事終了です。
ごちそうさまでした。

かぶら屋さんを出た面々ですが、珍しくシメの1杯をいただくことにしました。
日が長くなったもので、この時間でも通りはまだまだ明るいです。
歩いて数分のお店にやってきました。

こちらは「ソビスケ」さんです。
ユニークなお蕎麦がいただけるということですが、楽しみですね。
暖簾をくぐるとお客さんはおらず、私たちが口開けだったようです。
のんびりとテーブル席に座ります。

まずはお酒をぬる燗でいただきました。
友人はショーチューのそば湯割りだそうです。
そば湯が専用のボトルに入っているというのが面白いです。
これも美味しそうですね。

こちらのお店では、「ちょんまげ」のかぶり物をすると50円引きだそうです。
平常なら絶対にやりませんが、酔った勢いで皆さんかぶっています。
しかもお店は貸し切り状態ですから全く気になりません。


そこに出てきたのは、「そばがき」です。
これは結構な弾力がありますね。
モッチリとしていて良い歯応えです。
これを取り分けて、薬味を添えていただきます。

そばがきをいただくのも久しぶりですが、懐かしいような味でした。
こちらのお店はお蕎麦やさんには珍しく夜間だけの営業で、遅い時間まで営業されているようですが、今の時間帯はのんびりとしています。
単価も高めの設定ですから、なかなか気軽には入れませんね。

お蕎麦は温かいかけそばにしました。
そばだけのシンプルなものですが、器が大きいです。
しかも熱い。
お蕎麦やさんでレンゲが付いてくるお店は初めてでした。

私は最後までレンゲは使わず、器から直接飲みましたが、お洒落な方はレンゲの方が無難です。
なにしろ丼が熱いので、長く持てません。
ダシが利いた良いお汁でした。

もう一つ変わったところでは、「トイレは座ってやらないと罰金」だということです。
ローカルルールの厳しいお店ですね。
ともかく、めでたくシメて飲み会も無事終了です。
ごちそうさまでした。