静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文と居酒屋放浪記です。
土曜と日曜はお休みです。

ソビスケ@髷で割り引き

2015年07月04日 07時26分13秒 | 居酒屋
ソビスケ@髷で割り引き



 かぶら屋さんを出た面々ですが、珍しくシメの1杯をいただくことにしました。
日が長くなったもので、この時間でも通りはまだまだ明るいです。
歩いて数分のお店にやってきました。



 こちらは「ソビスケ」さんです。
ユニークなお蕎麦がいただけるということですが、楽しみですね。
暖簾をくぐるとお客さんはおらず、私たちが口開けだったようです。
のんびりとテーブル席に座ります。



 まずはお酒をぬる燗でいただきました。
友人はショーチューのそば湯割りだそうです。
そば湯が専用のボトルに入っているというのが面白いです。
これも美味しそうですね。



 こちらのお店では、「ちょんまげ」のかぶり物をすると50円引きだそうです。
平常なら絶対にやりませんが、酔った勢いで皆さんかぶっています。
しかもお店は貸し切り状態ですから全く気になりません。





 そこに出てきたのは、「そばがき」です。
これは結構な弾力がありますね。
モッチリとしていて良い歯応えです。
これを取り分けて、薬味を添えていただきます。



 そばがきをいただくのも久しぶりですが、懐かしいような味でした。
こちらのお店はお蕎麦やさんには珍しく夜間だけの営業で、遅い時間まで営業されているようですが、今の時間帯はのんびりとしています。
単価も高めの設定ですから、なかなか気軽には入れませんね。



 お蕎麦は温かいかけそばにしました。
そばだけのシンプルなものですが、器が大きいです。
しかも熱い。
お蕎麦やさんでレンゲが付いてくるお店は初めてでした。



 私は最後までレンゲは使わず、器から直接飲みましたが、お洒落な方はレンゲの方が無難です。
なにしろ丼が熱いので、長く持てません。
ダシが利いた良いお汁でした。



 もう一つ変わったところでは、「トイレは座ってやらないと罰金」だということです。
ローカルルールの厳しいお店ですね。
ともかく、めでたくシメて飲み会も無事終了です。
ごちそうさまでした。
コメント (4)
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