私的美遊空間

美しく愛しいものたちへのつぶやき

船橋屋のあんみつは具沢山でお気に入り~♪ カップ入りだから新幹線移動も大丈夫。

2025年01月29日 | 各地の旨いもん

どうです、この具の充実ぶりは~♪

以前、亀戸天神横の本店で食べてから

時々食べたくなるあんみつです。

 

船橋屋さんといえば葛餅が有名ですが

このあんみつも、本物の具がたっぷり入っていることで

ファンも多いと思います。

 

「持ち帰り用のカップ入り」は三段に分かれています。

左のカップから

一段目  寒天(天草から直接煮出して固めたもの)

二段目       黒蜜(沖縄県波照間島の黒蜜と  

        数種の黒蜜を独自にブレンドし煮上げたもの)        

     三段目     ①求肥(ぎゅうひ)②あんこ(船橋屋自家製)

         ③葛餅 ④赤えんどう豆(北海道上富良野産)⑤白玉 

レモン羊羹 ⑦クコの実

 

※船橋屋ホームページ参考

 

一段目の寒天

 

黒蜜をかけて

その上に具をのせて食べます。

お皿がいらないので、どこでも食べられて便利。

もちろん、きちんと器に移して

きれいに盛り付けたら、まるでお店で食べるかのようです。

 

なかなか本店では食べられないので

この度は

主人が東京へ出かけたついでに

重たいのに買ってきてもらえてラッキーでした~(^^♪

 

 


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