ブリです！
（笑）今日から12月
あっという間に今年もあとひと月です…
鰤のソテー鰤は塩をして、黒胡椒を振りながら熱したオイルバターで色よく焼く
付け合せは、茹でたメークインとシメジ、エリンギを大蒜バターで炒め、パセリをふって…
野菜スープ冬の定番！
大根、人参、長葱、トマト、ジャガイモをスープでコトコト煮込んで…
優しい野菜のスープです
サラダ牛薄切り肉はクッキングシートを敷いたフライパンで焼いて、醤油と酢、オニオンスライス
と一緒に漬け込んでマリネにする
レタス、海藻色々と一緒に漬け汁ごと盛り付ける
デザートラ・フランス
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