白菜のうま煮♪

　　


昨夜の鍋で買った白菜、まだ残っているので…

八宝菜ではなく三つしか材料はないけど、とろみの付いた白菜、美味しい～♪



　　白菜のうま煮

　　　白菜はざく切りに、人参は細切り、油揚げは短冊に切って炒める
　　　しんなりしたら、スープ、酒、醤油、砂糖で煮込み、水溶き片栗粉でとろみを付ける



　　肉団子の甘酢餡かけ

　　　白髪葱を添えて…



　　サラダ

　　　水菜、胡瓜、プチトマト、豆腐、カニカマ　を紫蘇ドレシングで…



　　ワカメスープ



　　デザート

　　　林檎（サンふじ）




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