今日は曇り空だったけど、じわじわと蒸し暑くなってきました
でも、今夜の料理はオーブンにお任せなので、暑くない～！
暑いときに助かるメニューです♪
スイカも美味しく感じる気温です
玉ねぎと鶏肉のオーブン焼き玉葱は皮付きのまま四つ割りにして耐熱皿に並べ、オリーブオイルをかけて１５分ほど焼く
焦げた玉ねぎの皮だけはがし、一口大に切って塩胡椒した鶏もも肉を玉葱の上に並べる
さらにオリーブオイルをかけて肉に火が通るまで７～８分焼き、すぐにカマンベールチーズを
千切って乗せ、皿に盛ってからパプリカを振る
付け合わせはラタトゥイユ（茄子・トマト・ズッキーニ・セロリ・玉ねぎ・ピーマン・
パプリカ・人参）
サラダレタス、海藻色々、パプリカ、スモークサーモン
ヴィシソワーズシェフズリザーブ製
小葱を散らして…
デザートスイカ
初物～♪
家庭料理 ブログランキングへ
