冬の定番メニュー！
白菜トロットロ、温まる～♪
白菜と肉団子のスープ豚挽き肉に長葱のみじん切り、卵、塩、酒、片栗粉を入れてよく練り混ぜる
中華鍋に油を熱して、団子にしたひき肉を入れてこんがりと揚げる
肉団子を取り出した後、スライスした生姜を入れて炒め、香りが出たら
ざく切りにした白菜を炒めて煮込む鍋に移す
スープ、醤油、酒で味を調え、白菜が柔らかくなるまで煮込む
大学芋
ナムル胡瓜、ワカメ、カニカマを胡麻油と醤油で和える
デザート林檎（サンふじ）
家庭料理 ブログランキングへ
