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夕ご飯 10/17

2018-10-18 09:14:44 | グルメ
  




                 麻婆豆腐


   



 ☆ ざっくりレシピ ☆

  長葱はみじん切り、木綿豆腐は賽の目に切って湯煎しておく

  中華鍋に油を熱して豚ひき肉と長葱を炒め、タレと水を加えて5分ほど煮込む

  水溶き片栗粉でとろみを付け、器に盛ってから別添えの花椒粉をふる



       いつもは手作りなのだけど、コレだけは美味しくて使ってます!

        

  
          マツコの知らない世界でマツコさんお薦めでした!





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