夕ご飯 12/5

　　　　　　　　　　シシャモの中華風フリッター


　　　


　　　ブロッコリーが思いがけず、美味しい～！




　☆　ざっくりレシピ　☆

　　シシャモは牛乳に浸し、水気を拭いて塩胡椒し、小麦粉をまぶす

　　玉子、片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダー、水、油を合わせたフリッター衣を付け
　　180度の油で薄く色づくまで揚げる

　　ブロッコリーも小房に分け、衣を付けて揚げる

　　レモンとケチャップを添えて…




　　☆　厚揚げと小松菜の煮物



　　☆　焼き茄子






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