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夕ご飯 12/22

2018-12-23 10:52:31 | グルメ
  



            冬至はやっぱり 南瓜 🎃

   



         メインは 鱈と厚揚げのみぞれ煮

  


  




 ☆ ざっくりレシピ ☆

  鱈は半分に切って酒をふり、水気をとって片栗粉をまぶす

  フライパンで両面を焼いて、一口大に切った厚揚げと一緒に水とつゆの素で煮る

  煮汁が半分くらいになったら大根おろしを加え、器に盛ってから小葱を散らし
  七味唐辛子をふる



  ☆ 南瓜煮


  ☆ モズクと胡瓜、カニカマの酢の物







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