餡かけチャーメン豚肉、烏賊、海老、浅利、モヤシ、青梗菜、長葱、人参、茹で筍、木耳、茹でうずら卵、なると
たっぷりの餡をかけて…
途中で酢や溶き辛子を加えるとまた美味しい～♪
大学芋 ワカメスープ デザートネーブルオレンジ
今夜はこれから最後のオケ合わせ
気合入れて、行ってきま～す
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餡かけチャーメン豚肉、烏賊、海老、浅利、モヤシ、青梗菜、長葱、人参、茹で筍、木耳、茹でうずら卵、なると
たっぷりの餡をかけて…
途中で酢や溶き辛子を加えるとまた美味しい～♪
大学芋 ワカメスープ デザートネーブルオレンジ
今夜はこれから最後のオケ合わせ
気合入れて、行ってきま～す
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お家で作ると、野菜たっぷり(^_^)b
モヤシニラ炒めと叉焼、残り物の茹で卵
ダンナサマのリクエストで『こってり味噌味』 …だからメタボに?!?^^;
デザートに みかん♪
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豚肉とカブのオイスターソース煮豚肉は醤油と酒をまぶし、味が染みたら片栗粉をまぶす
蕪は皮を剥いて四つ割、シメジはほぐしておく
鍋にお湯を沸かし、豚肉をほぐすようにして加え、肉の色が変わったら蕪とシメジを加える
砂糖、醤油、オイスターソースを加えて煮立ったら蓋をして弱火で15分ほど煮る
器に盛ってから小葱の小口切りを振る
イカリングフライレタスを敷いてレモンを絞って…
ナムル胡瓜、ワカメ、カニカマを胡麻油と醤油で和える
味噌汁ジャガイモ 玉葱 油揚げ
山葵漬け デザートネーブルオレンジ
今日の午後は本当に暖かかった～
朝は寒かったので、そのままのダウンで帰ってきたら汗ばむくらい??!
…でも花粉も飛び始めそう～
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愛車 Life も祝ってくれます(#^_^#)
朝一番の『おめでとう』は、一人暮らししてる長男からのメール
…なぜ、隣で寝ているダンナサマや朝食食べてる次男じゃないの?!?^^;
そんなBirthdayもごく普通に出勤
車のドアを開けたら…
嬉しいな～^^*
昨夜、外食でお祝いしてもらったから 今夜は普通の夕ご飯
豆腐チャンプルー木綿豆腐はザルに置き、薄く塩をして水分を取る
中華鍋に油を熱して、豚バラ肉薄切り少々を炒め、豆腐も崩しながら炒め、モヤシ、ニラも炒める
塩少々で味を付け、溶き卵を加え、鍋肌から醤油を垂らして香りを付け、仕上げに鰹節を…
大学芋 即席漬けスライスした蕪と塩昆布をビニール袋に入れて揉む
茹でた蕪の葉も加えて…
ワカメスープそしてそして デザートは…
大好きな NORIKO のフランボワーズムース
予想外の人からのお祝いメールが届いて、今ちょっとビックリしています…
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