フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

いよいよ明日です。

2015-06-26 10:25:18 | 新藤珈琲店

珈琲の香りと「お話と朗読の会」が明日です。

お天気が怪しいですが、小雨だと涼しくていいかも。今回はお話もですが、引越しされたお話担当のその後を聞くのも楽しみです。お菓子は何にしようか?まだ考え中。今回は人数も少ないので、紙コップでなくて、普通のカップでだそうかなと思っています。

飛び入り参加もOKです。お近くの方は是非お越しください。駐車場は使えませんのでご注意ください。<(_ _)>


鯖で~す♪

2015-06-26 10:07:31 | 新藤珈琲店

ベジタリアンでも、ときどき鮭やシーチキンを食べている。 魚に勝るものはないということか?今日は鯖です。DHAやEPAの多い青魚、一番多いのは、なんといってもマグロなのですが、なかなか手がとどかない。ランチには骨をとって出したいので、鯖の骨とりは大きいから楽勝。今日は草むしりもしたのに10時に支度が終わった。

カフェめし=1000円

ごぼうのオコワ 潮汁(鯖の骨・大根・小葱・生姜) 茄子の胡麻みそ和え 鯖の幽庵焼き サラダ(トマト・かぼちゃ・レタス・きゅうり) プラムのマフィン 珈琲

DHAはドコサヘキサエンサンだから、どこさ!と覚える。EPAはエイコサペンタエンサンだから=えいこらしょ!と覚えてるの


うれしいなぁ ランチの写真をお客様が撮って行かれます。食事に注意するように指導された方が先生に写真を見せたら、「この食事はとてもいいですよ」と言われたそうです。やった~!と思わず喜んでしまった。

お客様から元気もらいました。


新藤珈琲店

新藤珈琲店 営業時間 11時~17時 定休日 日曜 火曜 水曜 留守電のため要件の録音が必要 ランチは要相談 ☎0426-23-0973