田舎暮らしのサンデー毎日

望まなくても、前期高齢者の仲間入りされられちゃった、年寄りのわがまま日記です。

グルメ

2012年03月12日 | グルメ

友が「寒ブリ」を届けてくれた、出刃包丁を研いで、四苦八苦の魚のさばき、我が家では食べ切れなくて、ご近所に配達も、料理法を説明しながらのこととなる、大根も、畠から抜いてきて、一緒に配達をせねば「ぶり大根」は無理押しとなる、何だかんだと言いながらも、ぶりは、刺身が一番、油の乗った「刺身」は、結局、造っての配達となり、今日は疲れた。



最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
刺身が一番・・・ (sibuya)
2012-03-13 12:58:17
北海道ではブリは高級魚であまり食べられ
ないが それでも月に1,2回 数切れの
刺身を食べる また寿司にして食べる・・
美味しいね~
返信する