復興石巻たらこセット from 石巻市

宮城県石巻市から、ふるさと納税のお礼の品が届いた・・・


マルイチ復興石巻たらこセット。


たらこと明太子合わせて１kg！
「スーパーなどではなかなか出回らない『特1級評価』の本格たらこ・・・」 とのことだけど、確かに一本がなかなかのサイズ


冷蔵室で一晩かけて解凍するとこんな感じ・・・。


早速、明太子を食べてみた。コブ出汁の効いた程よい塩加減＆唐さ、余分な着色も無く自然な旨みたっぷり！
ツブツブ感もしっかりしてて、これウンメ～・・・ 魚卵好きにはたまらんね

てなこって、これはリピ決定！


震災で大打撃を受けたみたいだけど、この復活は嬉しいな・・・ これからも美味いもん、ヨロシク～！


＊＊＊ 頑張る石巻市応援寄附金 ＊＊＊