やれやれ、又「停止」か・・・

コナサン、ミンニチワ！

既報の通り、輸入再開されたばかりの米合衆国産牛肉の一部より、BSEの危険部位とされる背骨が発見され、再び輸入停止の措置が取られる事となった。

これにより同国産牛肉の輸入は事実上無期延期となり、食品関係及び外食関係の各位に大きな影響が出そうだ。

特に後者は輸入コストが高く、肉質も硬めの豪州産などでこれまでの禁輸期間をしのいで来たものの、再開延期で更なる原価高を強いられ、経営への圧迫も少なからぬ模様。

強硬過ぎる合衆国政府の姿勢と、それとは裏腹の安全衛生管理の杜撰さ、そして日本政府の腰の引けた対応が、今度の問題の元凶であろう。

日本側が条件としていた「全頭検査」を外すべきではなかったかも知れないし、それが不可能と言うのなら、当初の輸入再開の条件の構想にあった、日本側検査官の合衆国常駐などの手を打つべきだったかも知れない。

全てが今となっては結果論につき、これ以上の言及は無意味だとは思うが、どちらにしても今回の輸入再開は、性急だったのではないか。

ついでに私見を述べれば、「吉牛」こと吉野家の牛丼との再会も又、遠のいてしまった。

一体何時の事となるやら・・・。

厳冬第2章、始まる・・・

今朝、快晴だった当地名古屋周辺ですが、この時間になって急に雲が濃くなって参りました。又、気温もこれから大きく低下しそうです。
日中の気象情報によりますと、今夕より明朝にかけ、当地周辺は太平洋側では唯一、降雪の予報が出ています。
天気図を見ると、これから冬型の気圧配置が強まり、再び北方より大型寒気が到来し、日本海側を中心にかなりの降雪が予想されます。
既に大量の積雪のある地方では、雪崩等の心配もありそうです。
これまでの暖冬傾向もあって、我々名古屋人は決して雪に慣れている訳ではありません。
ですがその危険性と煩わしさは、昨年末のクリスマス寒波にて少しは思い知ったかな、とも思います。
注意すべきはこれからの天気変化でしょう。昨日は首都圏が雪にて大変だった様ですが、決して他人事と思わず、気を引き締めて対応したく思います。*(雪)*