世界的にマグロの乱獲が問題となり、今年は高級なクロマグロの輸入量が大幅に減るのではないか、と聞きます。
マグロといえば鮨ネタには欠かせないですよね。
僕はあまりマグロにこだわりはありませんが、いざ中トロとか赤身マグロが食べれなくなると思えば、いささか残念であります。
青森県大間のマグロも不漁で、やがては幻の魚になってしまうのか?
ところが…
隠岐の島ではマグロが大量にいるぞ、との情報をキャッチしました。
冬場のこの時期、隠岐の観光客は夏場の1/10にまで減るそうですが、マグロをうたい文句にし、観光客を呼び込もうとしているそうな。
マグロの他に松葉ガニも隠岐から近い漁場で、傷が付きにくいカゴ漁で獲るそうです。
マグロ、松葉ガニの美味い隠岐の島。
冬の隠岐も魅力満点ですね。
マグロといえば鮨ネタには欠かせないですよね。
僕はあまりマグロにこだわりはありませんが、いざ中トロとか赤身マグロが食べれなくなると思えば、いささか残念であります。
青森県大間のマグロも不漁で、やがては幻の魚になってしまうのか?
ところが…
隠岐の島ではマグロが大量にいるぞ、との情報をキャッチしました。
冬場のこの時期、隠岐の観光客は夏場の1/10にまで減るそうですが、マグロをうたい文句にし、観光客を呼び込もうとしているそうな。
マグロの他に松葉ガニも隠岐から近い漁場で、傷が付きにくいカゴ漁で獲るそうです。
マグロ、松葉ガニの美味い隠岐の島。
冬の隠岐も魅力満点ですね。