初さんま

さあ「食欲の秋」の根拠を成す、旬のものが出回る時期となりやした。

まず、サンマね。
獲れたてを刺身で、というのは意中の寿司屋でと思っていたのだが、スーパーの鮮魚でつい目に入ってしまい衝動買い（本当は「半額シール」に惹かれて）。

まあそれなりに旨かったかな。
結局、買って食べるならいつもの魚屋にすればよかったと、いささかの悔いを抱きながらも初物クリア。

次は焼きサンマだな。根室産の型の良いものが出てくるまでしばし我慢。
そしてその次は秋サケ。ちゃんちゃん焼き、鮭フライ。さらにはタラとか。

楽しみは尽きないのだった ^^