ヒマヒマな連休であった。
腕が痛い(腱鞘炎)ので、外出もせず引きこもり。幸か不幸か食材のストックがあったので買い物にも行かなかった。
という昼呑みの風景。

ヅケ丼でランチ&酒。
ちなみに今回のヅケは、醤油&味醂の漬けダレ(これはいつも通り)に加え、食べるときにごま油を少々たらし、食べラーをちょっと添える。
こうすると、和食的ヅケ丼もちょっとアジアンチックになって、けっこう旨い。
もりもりと頬張って、コクのある酒をグビッとやれば、ああ、休日はとこのためにあるんだなと、無理やりな充実感に満たされる。
酒があると、休日にヒマという概念がないのがいい。
腕が痛い(腱鞘炎)ので、外出もせず引きこもり。幸か不幸か食材のストックがあったので買い物にも行かなかった。
という昼呑みの風景。
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ヅケ丼でランチ&酒。
ちなみに今回のヅケは、醤油&味醂の漬けダレ(これはいつも通り)に加え、食べるときにごま油を少々たらし、食べラーをちょっと添える。
こうすると、和食的ヅケ丼もちょっとアジアンチックになって、けっこう旨い。
もりもりと頬張って、コクのある酒をグビッとやれば、ああ、休日はとこのためにあるんだなと、無理やりな充実感に満たされる。
酒があると、休日にヒマという概念がないのがいい。