ベーコン巻きで旬うまし

旬のアスパラをベーコン巻きで。
いい年になって気づいたことには、この時期のアスパラってみずみずしさが違うんだな。そこが美味しい。

それと、とくに旬じゃないが、焼くと滅法美味いミニトマト。

ベーコンとこれら野菜の相性の良さもさることながら、アスパラとベーコンを一緒に頂くこの相性の良さも抜群だ。何がどう良いと具体的に説明はできないけど ^^; とにかくインパクトがあるね。

ともかくは、これからはいろんな野菜が美味しくなりますな。
あれこれ値上げされてるが、旬の味わいはせめてもの癒しだね。