トルコギキョウ

いよいよ明日からの３日間、新潟県切花コンテストが新潟ふるさと村アピール館http://furusatomura.pref.niigata.jp/modules/Event_info/Event_Detail.php?id=130&PHPSESSID=c13d3222735a0c4510eda0ab2ba428ebで開催される。
最高位は「農林水産大臣賞」

写真は去年の「農林水産大臣賞」を受賞した豊栄の佐藤さんのトルコギキョウだ。
夏の産地交流会でお邪魔したときに撮影したもの。

佐藤さんは夫婦二人での花専業の経営。
労力を抑えるため自分では育苗をせずに全部購入苗で行っているとのこと。
種苗費はかさむものの労力の多くを品質管理に当てられるため、高品質で無駄のない堅実な経営を実現している。
ハウスを見ても小ぢんまりしていて、きれいで無駄が無い。

誰もがわかっていることをしっかり実行することが高成果を生む見本のような農家でした。

競い合うことによって向上を目指す。
ちょっと面白いです。
父は役員なので朝から行ってます。
日曜日には出品した花を販売します。
興味のある方はぜひふるさと村へ。