ほしちゃんの「続・なるようにしか、ならん」。

安くてウマいもんと料理と旅行と音楽と競馬が好きなサラリーマンの暮らしを、ありのままに綴ります。

餃子の王将「にんにくゼロ生姜餃子」、かなりウマい。

2023-10-23 18:00:00 | うまいもん
「餃子の王将」のスマホアプリで毎月くれる、このクーポン。

毎月1日の朝刊の広告を切り抜いたクーポンやら、黄色い折込チラシのクーポンやら、我が家は王将のクーポンだらけだ(笑)。

もう毎週母親と王将に行くだけではとても使い切れないので、仕事中の昼メシとして行使する事にした。

もちろん仕事中なので、ニンニク入りのノーマル餃子はご法度。
そこで、食べた事のないコレにしてみた。

「にんにくゼロ生姜餃子」。
2人前頼むと1人前無料のクールなので、とにかく2人前頼んでみる。

焼き上がりは、当然だがノーマル餃子と全く変わりない。
と言うか、皿の色やデザインを変えてほしいと思う。

かじってみる。

…ウ、ウマいっ!
何だこのウマさは?
餃子はニンニクを効かせてナンボ、というのは単なる思い込み、刷り込みに過ぎなかった。
京都・祇園にニンニクなし生姜餃子で有名な「歩兵」という店がある。将棋の駒の王将の向こうを張ってのネーミングだが、芸舞妓らの食事や彼女らへの土産として大人気で、連日行列だそうな。
もちろん、おいしくないと流行らないワケだがニンニクなしでこれほどウマいとは思わなかった。
生姜が効いている事で、ともすれば脂っぽく感じる豚ミンチから溶け出す脂すなわち肉汁が爽やかに感じるのだ。

かくして、炒飯も頼んで…

昼間っからビール抜きで、豪遊してしまったのだった(笑)…