自家製チャーシュー

来たるホットラーメンシーズンに備えて、チャーシュー作り開始だす。
今日は気持ちいい秋晴れじゃ。
昨日は終日雨模様、部屋で午前中大リーグ見て、夜は日本シリーズ見て、気持ち良く寝れた。
それにしても上原は凄い。