伊通街にある「偉富麺館」へ。
朝7時から、夜20時までオープン。
朝も早いし、しかも通しでお店開けてくれてるのは、便利でいいわ。
中途半端な時間に行ったからか、お客さんは数名のみ。
メニューはこんな感じ。
「涼麺(小)」
「蛋」
「燙青菜」
「餛飩湯」
涼麺、噂通りうまい。
常温の麺に、キュウリ、ニンニク、ゴマダレというシンプルさ。
生ニンニクがガツンと効いて、これはクセになる美味しさだな。
あまり得意じゃないキュウリの生臭さも、ほとんど気にならないほど。
ワンタンスープも、つるんといい感じ。