先日、大三島の「リモーネ」に寄った際に、気になって買っておいた日本酒。
「加儀屋７」
愛媛県西条市にある成龍酒造のお酒。
酸味が強めだが、なかなか。
ワイングラスで飲むのがいいとのこと。
倉敷美観地区にある平翠軒で購入していた、タイラギ貝の貝柱吟醸粕漬を肴に。
瀬戸田の造り酒屋製みたい。
酒粕の風味がふわっと。
そういや、リモーネで買った「大三島リモーネバウム」が激ウマだった。
あんまりバウムクーヘン好きじゃなかったけど、しっとり、そしてやさしいレモンの香り。
小分けにして冷凍して、ちょびちょび食べてます。
パッケージが可愛かったのに、写真撮り忘れ。
