スマイリーな毎日

笑う門には福来たる

「晴光臭豆腐」@台湾旅2017夏18

2017-09-30 | 台湾旅2017夏

雙城美食街に行ってみようと。

ここの夜市、けっこう好き。

夜市というか、24時間何らかの屋台が出ていて、いつ行っても楽しい。

こぢんまりとしてるけど、ほどよい混み具合で、地元の人たちで賑わっているローカルな雰囲気。

すぐ近くに晴光市場もあるし、周辺には「黄記魯肉飯」や、激ウマドーナツ屋など美味しいお店もいっぱい。

自転車の上にはオウムが。

久しぶりに臭豆腐が食べたいな、ってことで。

「晴光臭豆腐」

揚げ立てクリスピーな臭豆腐。

ちょっと酸味のある包菜と辛いソースが合うわ。

臭いけど、やっぱウマいな、臭豆腐。

ブルーやウォッシュタイプのチーズと同じで、美味しいとわかっちゃうと、臭いにおいが心地よい臭みに変わってしまうから不思議だな。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする