スマイリーな毎日

笑う門には福来たる

「岡山国際ホテル」でランチ@岡山

2018-10-23 | グルメ

岡山国際ホテルへ。

誕生日のお祝いで、ちょっと贅沢ランチを。

アミューズ

人参のピュレと生ハム林檎

鴨フォワグラのポワレ ハチミツと赤ワインビネガーのレデュクソン マロンのピュレとカカオのクランブル

パン

ポークロインをゆっくり加熱して網焼きに デミグラスソース

若鶏もも肉 オリーブオイルと香草でマリネ

栗のフォンダン 秋のマリアージュ

洋酒と日本酒のコンビネーション

お茶菓子

コーヒー

落ち着いた雰囲気でゆったり。

季節によっては、外でも食事をいただくことができます。

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