「綿泉堂」＠大阪

石切りさんの参道をふらっと歩いて、

「綿泉堂」でお昼を。

明石焼きのお店です。

店内は満席。

待ってる間に、おじさんが明石焼きを作っているのを眺める。

手際が良くって、見ていて飽きんわ。

どんどん作られているせいもあって、そこまで待たずに席に通されました。

明石焼きを～

ふわっふわ。

出汁もあっさりしてうまーい。

紅しょうがとおネギも。

明石焼き、うまいねー

あっさりしてて、たまごの風味がたっぷり。

いくらでも食べれそう。