スマイリーな毎日

笑う門には福来たる

「BLACK{C}」@プリンシプテ醸造所

2022-03-04 | グルメ

ベルギーの黒ビール「ブラック C」

名前のごとく、真っ黒!

無濾過、非加熱のインペリアルスタウト。

スタウトは、イギリスから来たエールスタイルの黒ビールのポーターが、アイルランドで改良されて誕生したもの。

インペリアルスタウトは、イギリスから帝政ロシアや北欧への海上輸送中に痛んでしまうのを防ぐために、アルコール度種を高めに、濃厚な味と香りに仕上げられている。

コーヒーやカカオのような風味としっかりした苦み、同時に甘みも感じられ、なかなかインパクトのある味わい。

アルコール度数も高いので、ゆっくり飲みながら楽しめる一本。

映画。「ファーザー」

認知症の父親役をアンソニー・ホプキンスが演じ、アカデミー賞を受賞。観ると自分自身が認知症になったかのような疑似体験ができる。いやぁ、怖いね。ストーリーとしては、自分的にはあまり面白みはなかったけど。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする