「THRILLER IPL」＠TWO RABBITTS

滋賀の近江八幡にあるTWO RABBITSの「THRILLER IPL」

まずパッケージに目を惹かれる。

スリラーだけに、マイケルをイメージしてるのかな。

IPAはよく見るけど、IPLはそこまで見ないな。

インディア・ペール・ラガーは、IPAとラガーの良いとこ取りをしたビアスタイル。

パイナップルのような香りを放ちながら、喉ごしは下面発酵っぽく、ピルスナーを想起させるさっぱりな苦み。

いいね、IPL