レンタカーを返却後、新千歳空港へ。
フライトまで時間があったんで、腹ごしらえを。
空港内には、北海道ラーメン道場といって、ラーメン店がいっぱい集まっているエリアが。
やっぱりここは超有名店に行っとかねば。
というわけで、「えびそば一幻」
なかなかの行列ができていました。
30分以上は並んだかな。
メニューは、スープの種類と味付けを選ぶようになっている。
種類は、海老の風味をそのまま溶かした「そのまま」と、それに豚骨をブレンドした「あじわい」の2種類。
味付けは、「えびみそ」「えびしお」「えびしょうゆ」の3種類から。
あじわいのえびしょうゆで。
とろっとしたスープ、で海老の風味がすごーい。
さすがに、こりゃうまいね。
個性的なんだけど、万人ウケしそう。
大行列になるのもわかるわ。
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